Путеводитель по Лондону
«Иванушка-дурачок» английского средневековья
«Иванушка-дурачок» английского средневековья

«Иванушка-дурачок» английского средневековья

Большинство русских сказок развиваются по одинаковому сценарию. Там неизменно фигурируют отец и три сына. Старший и средний – нормальные ребята, а младший, как водится, – дурак. Умирая, старик завещает первым двум всякие полезные вещи: кузницу, корову, лошадей или что-то в этом роде, а младшему достается какая-нибудь ерунда: кот, веревка или, допустим, лопата. Но именно благодаря этой ерунде, а равно недюжинной сообразительности, дурак в итоге обретает богатство, почет и становится либо царем, либо его зятем. Что-то похожее произошло и в семье Уильяма Завоевателя*. Того самого, который в 1066 году высадился на Альбионе с группой вооруженных людей и узурпировал английский трон.

Shepherd’s pie или сытный обед пастуха
Shepherd’s pie или сытный обед пастуха

Shepherd’s pie или сытный обед пастуха

Нельзя обойти вниманием ещё одно популярное английское блюдо под местным названием Shepherd’s Pie, а по нашему –мясная запеканка. Shepherd по-английски значит пастух, и тем самым подразумевается, что фарш используется бараний. Не едите баранину – говядина, свинина или индейка вам в помощь.…

Карри, сэр!
Карри, сэр!

Карри, сэр!

Как вы думаете, какой один из самых популярных запахов Лондона? Правильно, карри. С каких пор карри, самое традиционное индийское блюдо, стало английским? А с тех пор, как огромный поток  иммигрантов из Южной Азии привез за собой не только многочисленных членов…

Нарушение благочиния в Англии XIX века

Теплой июльской ночью член парламента Хью Пилкингтон возвращался домой из Палаты Общин. Трудно с точностью сказать, в каком настроении он пребывал, но предположим, что в хорошем. Допустим также, что в тот момент Пилкингтон был несколько рассеян, потому как сознание его было всецело поглощено серьезнейшей мыслью государственного значения и масштаба. И как раз в ту секунду, когда Пилкингтон уже взвесил все «за» и «против» и был близок к выводу, некто набросил ему на шею веревку и принялся душить. Нападавший, видно, хорошо знал свое дело, потому что очень скоро мышцы члена парламента обмякли и он лишился чувств.

О королевской охране и апельсинах

Ничто не предвещало беды. Напротив, стояла прекрасная погода, и Его Величество Карл II пребывал в прекрасном настроении. Устав от дворцовой суеты, монарх вышел прогуляться в парке. Он был погружен в размышления, как вдруг перед ним возник человек, который размахнулся и запустил в короля апельсином…

Английский традиционный воскресный обед
Английский традиционный воскресный обед

Английский традиционный воскресный обед

Самое, пожалуй, мое любимое английское блюдо – это Sunday Roast – воскресный традиционный обед, который подают в пабах только по воскресеньям, после 12 часов дня. Это самое простое блюдо, состоящее из мяса, приготовленного в духовке (выбираете сами – говядина, свинина,…

Мэри Фрит: воровка и знаменитость

Она носила дублет и бриджи, курила трубку и непристойно выражалась, выпивала и дебоширила. Встречайте: Мэри Фрит – воровка, сутенерша, скупщица краденного и разбойница с большой дороги.

Вкусная Англия

Англия – страна на северо-западе Европы, которая так любит отличаться от всего остального мира…левостороннее движение, двухэтажные автобусы, красные телефонные будки, черные кэбы… Но вот с едой эта страна явно поскромничала:) Что мы знаем об английских традиционных блюдах, помимо везде упомянутого…